Restoran stokları daha yüksək getməyə hazırlaşır, lakin artan məşğulluq xərclərindən çəkinir, Piper Jaffray deyir

Maliyyə xəbərləri

Piper Jaffray-ın baş restoran analitiki Nicole Miller Reganın dediyinə görə “şübhəsiz” restoran ehtiyatları daha da yüksəlir.

Cümə günü CNBC-nin "Power Lunch" a verdiyi açıqlamasında "Restoranın ili var" dedi.

"Bizdə az sayda restoran səhmimiz var, bu da qıtlıq yaradır" dedi. “İkincisi, balanslı tələb və təklifimiz var. Beləliklə satış performansı mənfi pozitivə keçdi. ”

Regan, xüsusilə Darden restoranları, McDonald's və Shake Shack da daxil olmaqla təcil oyunlarını sevdiyini söylədi. Bununla birlikdə, Chipotle və Potbelly kimi bərpa hekayələrini də sevir və təsadüfi yemək seqmentinin yaxşılaşacağını düşünür.

"İnanırıq ki, yerli, şirkətə məxsus modellərin uğurlu fəaliyyət göstərməyə davam etməsi gözlənilir, ümumilikdə kiçik bazar kapitallaşması səhmləri də mənalı tərslik yarada bilər" dedi Regan. Bu, bu konkret şirkətlərin strateji xarakteri ilə əlaqədardır.

Lakin, xəbərdarlıq edir ki, restoranların məşğulluq xərclərinin artması ilə təsirlənə bilər.

"Mağaza səviyyəsini marjını sabit tutmaq üçün səriştəli bir performans tələb olunur və buna görə də ən yaxşı mətbəxi ilə evlənmiş ən yaxşı mədəniyyətə sahib şirkətlərə baxırıq."

- CNBC-nin AJ Vielma bu hesabata töhfə verdi.

Açıqlamalar: Piper Jaffray, Chipotle, Darden Restoranları, McDonald's, Potbelly, Shake Shake və Restaurant Brands International qiymətli kağızları bazarı edir.

Məsuliyyətdən imtina