San Francisco foreslår en ende på gratis tech frokoster

Der er ikke noget som en gratis frokost.

Og i San Francisco, hvor gratis in-house måltider er blevet et af de mest attraktive frynsegoder, som nogle teknologivirksomheder baseret her tilbyder deres ansatte, betaler lokale restauranter prisen.

Nogle virksomheder og byens tilsynsførende argumenterer for, at virksomhedens cafeterier holder arbejdere inde på kontoret i spisetid, hvilket afskrækker dem fra at formynde lokale spisesteder. Tendensen med at spise i har fået to San Francisco-vejledere, Ahsha Safai og Aaron Peskin, til at foreslå et forbud mod, at virksomheder flytter ind i nye kontorlokaler i byen, og tilbyder deres ansatte gratis måltider.

"Vi konfronterer og er ved at muliggøre yderligere 6 millioner fod kontorlokaler i det, vi kalder Central SoMa, tættere på den sydlige del af centrum," sagde Safai til CNBC. "Og så på dette særlige tidspunkt, da jeg tænkte på en af ​​de ting, der kunne have været anderledes ved skattelettelsen på mellemmarkedet, besluttede jeg at fremlægge en politik, der siger, at lad os begrænse disse eller fuldstændigt forbyde dem i visse områder, der i det væsentlige tilbyder gratis mad - og det er okay, jeg prøver ikke at tage nogens frokost væk. Vi ønsker virkelig at opmuntre folk til at komme ud af deres siloer, komme ud af deres kontorer og gå sammen og bidrage til det, der skaber en sund by."

Omkring 40 kontorcafeterier tilbyder ubeskattet mad i hele San Francisco, ifølge Safai og data fra San Francisco Department of Health. Dem, der leverer gratis grub, inkluderer Twitter, Uber og Square.

Tusindvis af velhavende teknologiarbejdere, der bliver på arbejde til frokost i stedet for at besøge lokale restauranter, er ikke, hvad byen havde i tankerne, da de tilbød virksomheder i Mid-Market-distriktet store skattelettelser. Alligevel har virksomheder, der tilbyder gratis måltider, sandsynligvis heller ikke haft til hensigt at tage sig af den økonomiske skade, som de ser som en konkurrencefordel ved at fastholde toptalent.

"Så når du har tusinder og atter tusinder af mennesker, der tager al ejendom, men de aldrig forlader det, giver det en meget mærkelig dynamik for andre virksomheder i området, som ikke tænkte det hele vejen igennem. og satsede på antallet af kontorlokaler, antallet af ansatte, antallet af mennesker og hvordan deres mønstre nok skulle have været,” sagde Ryan Cole, partner hos Hi Neighbour Group, som ejer og driver fire restauranter og caféer i San Francisco . "Men disse teknologivirksomheder er så smarte, at de forstyrrede de normale mønstre, fordi det er en fordel for dem selv."

Nogle siger, at det foreslåede forbud mod fremtidige virksomheder, der giver gratis in-house mad til ansatte, kommer til kort, fordi det ikke har tilbagevirkende kraft, hvilket betyder, at virksomheder, der allerede tilbyder frynsegodet, ikke behøver at stoppe praksis.

Andre hævder, at forordningen ville være reguleringsmæssig overskridelse og vil afskrække teknologivirksomheder fra at komme ind til området.

"Jeg sætter pris på forordningen, fordi den ønsker at støtte lokale restauranter, det synes jeg er fantastisk," sagde Vanessa Brown, en byarbejder. "Men jeg synes, det er lidt for lovpligtigt at fortælle folk, at de ikke må spise på deres forretningssted."

Løsninger på frokostfejden er begyndt at dukke op. Twitter, for eksempel, inviterer og betaler nogle gange virksomheder til at lave mad i deres køkken for at give dem eksponering til sine ansatte. Og Square lukker sit cafeteria ned omkring to fredage om måneden i et forsøg på at opmuntre arbejderne til at spise uden for kontoret.

Katherine Chiao - ejeren af ​​Kagawa-Ya Udon, en japansk restaurant i Mid-Market-distriktet - og Cole sagde, at de ser et mærkbart løft i forretningen på disse fredage.

"Det er som dag og nat," sagde Chiao. "Der er allerede ret travlt om fredagen, men når Square har deres kulinariske nedlukningsdage, ser vi en stigning i salget med 20 procent."

San Francisco vil slutte sig til Mountain View, hjemsted for Alphabets hovedkvarter, som den anden by i Bay Area, der forbyder nye skattefrie kontorcafeteriaer, hvis den foreslåede lovgivning vedtages.

"Jeg tror, ​​at teknologien har været en fænomenal bidragyder til San Francisco," sagde Safai. "Men det betyder ikke, at vi ikke kan være reflekterende og tænke på måder, hvorpå vi kan styrke visse aspekter af vores økonomi og vores samfund, og tilskynde dem til at se på deres forretningsmodel og sige," Måske virkede det i Silicon Valley , men det virker ikke i et bymiljø.'”