Dionice restorana spremne su ići više, ali čuvaju se rastućih troškova zaposlenosti, kaže Piper Jaffray

Financijske vijesti

“Nema sumnje” da dionice restorana rastu, prema Nicole Miller Regan, višoj analitičarki restorana za Piper Jaffray.

"Ovo je godina restorana", rekla je u petak za CNBC-jev "Power Lunch".

"Imamo manje zaliha u restoranima, stvarajući oskudnu vrijednost", dodala je. “Druga stvar je da imamo uravnoteženu ponudu i potražnju. Dakle, učinak prodaje je iz negativnog postao pozitivan.”

Regan je posebno rekla da voli zamahne igre, uključujući restorane Darden, McDonald's i Shake Shack. Međutim, ona također voli priče o oporavku, kao što su Chipotle i Potbelly, i misli da će se ležerni segment blagovanja poboljšati, rekla je.

"Vjerujemo da se očekuje da će domaći modeli u vlasništvu tvrtke nastaviti s dobrim rezultatima, dok bi dionice s manjom tržišnom kapitalizacijom općenito također mogle generirati značajan rast", rekao je Regan. To je zbog strateške prirode ovih specifičnih tvrtki.

Međutim, upozorava ona, na restorane bi mogli utjecati sve veći troškovi zapošljavanja.

"Bit će potrebna kompetentna izvedba da se ta marža na razini trgovine održi stabilnom i zato gledamo tvrtke s najboljom kulturom u kombinaciji s najboljom kuhinjom."

— AJ Vielma s CNBC-a doprinio je ovom izvješću.

Objave: Piper Jaffray stvara tržište vrijednosnicama Chipotlea, Darden Restaurants, McDonald's, Potbelly, Shake Shake i Restaurant Brands International.

Izjava o odricanju od odgovornosti